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论坛灌水网红品牌生命力遭遇考验 食之秘的风光一时与不

时间:2019-08-12 01:19 来源:网络 作者:121117 阅读:

  经济观察报 记者 叶心冉 “不幸中的万幸。”8月5日,彭宇在朋友圈转发了一条食之秘闭店的消息并如此评论。

  作为蛋糕甜点资深网红,“食之秘”品牌1997年创立于马来西亚,是当地家喻户晓的国民蛋糕品牌,2007年入驻上海,其主打的芝士蛋糕系列风靡一时。然而就是这样一家初代网红蛋糕品牌,近日被爆上海直营门店全线关停,并拖欠员工工资及供应商货款,疑经营不善所致。

  彭宇是上海雨柏贸易有限公司的执行董事,作为食之秘的供货商之一,曾被其拖欠近50万元货款,但这笔钱已在今年3月通过法律途径要回。

  作为食之秘冷冻海鲜的供应商,雨柏贸易已经与食之秘在苏州的食品加工厂合作近十年。合作采用先货后款的方式,每月十几万的货款,食之秘会在隔月结清。但从2017年开始,食之秘三番五次拖欠货款,30天的款期经常拖欠到三四个月才结清一次。作为合作十年的伙伴,彭宇选择了理解,保证每月正常供货。

  直到2018年7月的货款拖欠到2019年3月还没有拿到,加之从食之秘员工处了解到其经营状况大不如前,彭宇将苏州食之秘食品加工有限公司告上了法庭。

  裁判文书网显示,苏州市吴江区人民法院于2019年3月1日立案,3月28日,原告上海雨柏贸易有限公司撤回了起诉。彭宇告诉记者,那时食之秘已经拖欠的50万货款全部予以结清。

  突然消失的食之秘

  天眼查数据显示,食之秘的总公司食之秘餐饮管理(上海)有限公司,成立于2002年11月7日,作为外国法人独资的有限责任公司,其法定代表人系SIMLEONGTHUN。

  7月11日,食之秘被市场监管部门列入经营异常名录,列入原因为通过登记的住所或者经营场所无法联系。

  大众点评也显示,食之秘目前在上海仅有3家门店正常营业,另外11家已歇业关闭。记者走访发现,3家正常营业门店均是加盟店,有自己独立的生产线,与直营店没有关系。

  天眼查数据显示,食之秘餐饮管理(上海)有限公司共有88家分支机构。记者梳理发现,自2007年始,在上海的分支机构共计56家,但经营状态均为存续或注销。分支机构负责人显示有SIMLEONGTHUN、SIMHEOKHOO、沈良团。沈良团同时是苏州食之秘食品加工有限公司的法人及董事长。

  7月22日,苏州食之秘食品加工有限公司被海安市人民法院列为被执行人。彭宇告诉记者,沈良团是SIMLEONGTHUN的中文名字,两者实为同一人。

  据悉,苏州食之秘食品加工有限公司是食之秘在苏州的中央厨房,负责给各个直营门店供货。据原食之秘上海绿地店负责人介绍,自今年5月份开始,苏州工厂的供货开始变得断断续续,并且品种不全,到后来完全停止供货,只能无奈闭店。

  此外,食之秘200多名员工被拖欠工资两个多月,员工联合申请了劳动仲裁。

  其中一位员工代表表示,今年1月,食之秘将劳务关系外包给江苏工达人力资源公司上海分公司,并让员工签署了第三方合同,并承诺工龄衔接不会受影响。但到了5月,第三方劳务公司擅自终止合同,工达方面表示食之秘没有按时打款,构成违约。

  8月5日,已有60名员工的劳动仲裁开庭,8月7日还有第二批53名员工。员工代表介绍,目前仲裁庭主要是核对员工们的诉求金额,具体开庭时间还要等法院通知。

  老网红的苦主们

  王美珍没有彭宇那么幸运,食之秘拖欠公司的10万元冰淇淋货款,直到现在也没拿到,食之秘高层自今年4月开始全部失联。

  王美珍所在的食品公司,与食之秘合作也将近十年,“他们信誉一直很好,所以当2017年6月他们开始拖欠货款时,我给予了理解。”王美珍表示,在过去正常经营的夏季,每月会给食之秘供应200-300桶冰淇淋。

  新闻晨报此前曾报道,食之秘组织20多家供应商召开协商会,并承诺会还款,还介绍了一位投资人,称双方正在洽谈。但最终洽谈无果,20多家供应商合计3000万的货款至今没有着落。

  记者就此事向王美珍进行了求证,王美珍表示今年年初确实接到了通知,但因为当天有事并没有出席。

  王美珍也曾多次到食之秘总裁SIMLEONGTHUN的办公室催账,但对方每次的说辞不一。

  先是去年9月,她被告知正在接洽投资人,12月仍没有结果,对方解释敲章等流程走得慢;再到今年3月,SIMLEONGTHUN表示,接下来会去一趟马来西亚,回来后一定会还钱。

  “他当时还说朋友都让他跑掉,但他说那样不道德,不可以跑掉。”说完这话没多久,食之秘高管就在4月彻底失联。

(责任编辑:admin)

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